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大根餅

おやまのおうちで大根餅を子どもたちと作った〜。

小さな子も大根おろしに参加した。

年中さんはさすがにしっかりおろしていた。日頃色々道具を使った遊びをしている表れと感じた〜。

 

大根餅が意外と美味しかった〜。体にもよさそう〜。

家でもやってみよう!!

 

 

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
葉に霜

寒いと思ったら今年一番の霜〜。

庭の葉牡丹にも〜。写真にすれば霜も何と美しい〜〜。

ベールを被ったよう〜。

貧乏草までも美しい〜〜。

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 19:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
たい焼き

美味しいたい焼き屋さんが近くにできた聞いたので行って来た〜。

羽付きのたい焼きだ〜。甘味料を一切使わないたい焼きと聞いた。

ところが「甘くないたい焼きは美味しくないと言われ蜂蜜を加えた。」と言う。

残念!!

材料はすべて地場産、小豆は発行させて餡にしてある。

美味しかった〜。蜂蜜が入ってなかったらもっと美味しかったろうに〜〜。

一つ100円なり〜〜。

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 15:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
りんご

今年もりんごをいただいて来た〜。

こちらではりんごはコンテナで購入する〜。

りんご農家さんが今年はりんごの収穫量が少ないし、台風がきたので傷りんごが多いと嘆いていた〜。

あそこでもこっちでも贈答用のりんごがないと聞く。少し傷があっても味に変わりないのになあ〜〜。

 

少し痛み始めたりんごをを煮た〜。我が家はみんな大好き〜。

ジャムにもしてみた〜。綺麗な色のジャムが出来た!!

りんごは色々形を変え楽しめる〜〜。

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 11:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
大根

今日も「大根いらね〜か。」と10本も持って来てくれた〜。

昨年の今頃の大根は雪の下になっていたが今年は雪もなく大きくなる〜〜。

ならばと

大根を千切りに〜

勿論包丁で切らないよ。器具でさ〜〜。

夕方には切り干し大根に!!

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 17:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

柿の木の葉が落ちると柿の実が目立つ〜。

一杯実をつけている柿の木はお隣の木だ〜。しかしこの2年くらい実を採らない〜〜。

ああ〜〜熊やカラスや鳥のえさになるだけ〜〜。

そんな柿の木があちこちに目立つ〜〜。

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 18:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
葉牡丹

庭の冬支度をしていると何か今の時期には見られない紫の葉っぱが見える〜。

何だろうと周りを刈りこむと〜

葉牡丹ではないか〜。

今年の正月に飾った葉牡丹が根っこをつけたので植えたのをすっかり忘れていたのだ。

来年の正月にはこの葉牡丹を飾ろう〜〜。

それにしても今から飾れないよな〜。でも霜に当たってしまったら枯れてしまう。

思案中だ〜〜。

葉牡丹が根っこを出したと自慢げに友に話したら「キャベツの仲間だもの〜〜」とあっさり言われてしまった。

 

でもおっ母さんは今でもすごいことをしたと思っている〜〜。

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 16:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
今日も大根

畑から大根を採ってきた。あんまり重いので計ってきたら何と3キロもあった。

それならばと先日教わったビール漬けに〜。昨年から誰も飲まない放置されていたビールがある。

材料は、ビールに砂糖、からし、塩、酢だ。

大根1本でできてしまった〜。美味しく出来るかな〜〜。

 

 

 

 

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 15:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
大根

そろそろ畑も冬支度せねば〜。

大根掘りをした。

あまりにいい形をしていたので半身浴をさせてみました〜。

湯上りの私です〜。あまりの悩ましさに嫁に行った〜〜。

今年は大きな倒木の下敷きなったので大根は息絶えたかと思っていたが何と残された力で復活しこんなに大きく育った〜。

見習いたい〜〜。

 

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 18:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
雪囲い

工房もあと2〜3回の行事でそろそろ今年の店じまい〜。

今日は雪囲いをしてもらった〜。

冷えたと思ったら今朝は初霜が降りた〜。

10時頃になったら日もさし綺麗な飛行機雲〜。明日から天気が下るらしい〜〜。

いつもなら大勢の人が来てくれるのに今日は寂しい〜。良く頑張ってくれた。感謝感謝です〜。

綺麗に出来上がった。これでいつ雪が降っても安心〜〜。ありがとう〜〜。

posted by: akebi2010 | 田舎家暮らし | 16:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |